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Il y a 1 restaurants indiens à Eygalières :

Maison Hache

Catégorie : Restaurant

  • Adresse : 30 Rue de la République, 13810 Eygalières
  • Quartier :
  • Téléphone : +33490950004
  • Site internet :
  • Service Maison Hache à domicile : non renseigné
  • Service Maison Hache ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Maison Hache :

- Accueil et service soignés, le personnel a été très attentif tout au long du repas pour que tout soit parfait  ; mets délicieux de la mise en bouche au dessert… Accord mets et vins parfaitement maîtrisés  ; les plats étaient à la fois raffinés, recherchés, et copieux… Ce qui n'est pas si souvent lors de déjeuner gastronomique  ! Nous sommes ravies de ce moment, et reviendrons bien volontiers.

- Nous avons passé une excellente soirée. Le Menu du Chef est un très bon format avec des plats recherchés et équilibrés (le chef a adapté à merveille le menu pour une personne sans gluten à table). Carte des vins pour tous les budgets / envies avec sommelier de très bon conseil. Service irréprochable. A refaire  !

- Excellente soirée passée à la maison Hache. Nous avons pris le menu en 8 plats et n’avons pas été déçus  ! Cuisine très raffinée et savoureuse. Mention spéciale à l’entrée signature de l’huître grillée, un délice  ! Le personnel est très accueillant et professionnel  ! Une très belle découverte que je recommande vivement.

- Très belle cave.

- Des plats délicieux et un personnel plus que professionnel. Nous avons passé un magnifique moment à leur table. Je recommande, allez-y les yeux fermés.

- Petit bémol pour certains choix de saveurs présentes dans le plat, mais c'est assez personnel donc très bon dans l'ensemble.

- Pour nos 10 ans de mariage ce jour nous avions réservé une table pour le déjeuner et avons opté pour le menu du jour. Un enchantement  ! Des mets très savoureux et d'un raffinement inoubliable  ! Un super moment pour nos papilles. Nous avons apprécié le professionnalisme des serveuses ainsi que le bon conseil du sommelier. Un étoilé bien mérité et une adresse à recommander si vous séjournez près de St Remy de Provence.

- Insolite du fait que la terrasse du restaurant soit située sur le trottoir de la rue principale. La décoration est simple rustique mais tout reste très classe. On s'y sent bien. La restauration est parfaite. Les mets sont cuisinés avec beaucoup d'ingéniosité. Des saveurs à tomber. Pas de fioritures dans les assiettes, on va à l'essentiel. Une très bonne expérience dont on se souviendra.

- Petite terrasse en plein milieu du village. La cuisine sent bon la Provence. Le turbot, lard de colonata, coco et émulsion choux rouge était incroyable. L’émulsion réveillait le plat, et le faisait vivre. La cuisine est savoureuse, et élégante. La carte est très courte, comme je les aime, elle met en valeur une cuisine d’auteur. Le sommelier italien nous a fait passé un très bon moment, les vins sont sélectionnés avec choix, et les conseils sont nombreux. Il est plaisant d’avoir une telle collaboration entre le cuisiner et le sommelier, Bravo  !

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Les plats proposés dans un restaurant indien à Eygalières, dans le département du 13 :

  • Le Chapati à Eygalières ;
  • Le Dhal à Eygalières ;
  • Les Samoussas à Eygalières ;
  • Le Poulet Tandoori à Eygalières ;
  • Le Bebinca à Eygalières ;
  • Le Tikka Masala à Eygalières.
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